Der faszinierende Weg der Chilischote von den Anden Südamerikas bis nach Deutschland wurde zum ersten Mal auf dem Chili-Kulturfest am 19. September 2014 im Haus der Jugend und Kulturzentrum Mainz präsentiert. Die Veranstaltung bot eine beeindruckende Vielfalt von Chilis aus verschiedenen Ländern, darunter auch zahlreiche Sorten aus Peru. Einige der gezeigten Chilisorten werden mittlerweile sogar in Deutschland kultiviert.

Das Chili-Kulturfest war Teil der interkulturellen Woche und wurde vom unserem Verein “Casa del Sol” in Zusammenarbeit mit dem Büro für Migration und Integration der Landeshauptstadt Mainz organisiert. Die Besucher konnten nicht nur die unterschiedlichen Chilisorten bestaunen, sondern auch mehr über die kulturelle und kulinarische Bedeutung dieser scharfen Schoten erfahren.

Die Veranstaltung zog zahlreiche Interessierte an, die die Gelegenheit nutzten, die Vielfalt und die Geschichten hinter den Chilis zu entdecken. Besonders im Fokus standen die peruanischen Chilis, die durch ihre einzigartige Schärfe und ihr Aroma begeisterten. Das Fest unterstrich die Bedeutung der interkulturellen Woche, die den Austausch und das Verständnis zwischen verschiedenen Kulturen fördert.

Mainz, 21.09.2014